Menu

met smeersels

met uitgebakken spekkies

met olijventapenade en feta

met rucola, walnoten en honing

met paddestoelen, rode ui, knoflook en truffelmayo

met tomaat, mozzarella, pesto, Parmezaan en noten

met spinazie, gekookt ei, rode ui en mierikswortelmayonaise

met rucola, cherrytomaat, Parmezaan en truffelmayo

met mesclun, rode ui, gekookt ei, cherrytomaat en mierikswortelmayo

met rucola, gegrilde paprika, cherrytomaat, Parmezaan en truffelmayo

met in balsamico gemarineerde mozzarella, verse basilicum, tomaat, pijnboompitjes en olijfolie

uit de oven met rucola, walnoten en honing

met champignons, ui en satesaus

met bosui en chilisaus

gehaktbal met brood naar keuze

met brood naar keuze

met brood naar keuze

met brood naar keuze

belegd met rosbief, bosui, paddenstoelen en cherrytomaat

met paprika, groene asperges, paddenstoelen, ui, chorizo en brood

met knoflook, lente ui, prei, paddenstoelen, brood en aioli

met noten, rode ui, cherrytomaat, komkommer, appel en bosvruchten dressing

met rosbief, groene asperges, paprika, cherrytomaat, komkommer, gebrande amandelen en truffelmayo

kip gemarineerd in ketjap met paprika, mais, rode ui, appel, cherrytomaat en pepermayo

kippendijen met satésaus, atjar, seroendeng & kroepoek

ambachtelijk bereid en huis gemarineerd, volgens grootmoeders recept met knoflook & chilisaus

met kruidenboter

genoemd naar de derde burgemeester van Assen, met gebakken champignons, spek & ui

met ansjovis, kappertjes en citroen

op een Italiaanse bol met sla, tomaat, bacon, augurk, cheddar kaas & jalapeño mayonaise

met spek, ui en champignons

met krielaardappelen en geklaarde boter

met kruidenkorst en salsa

gevuld met verschillende groenten en feta, geserveerd met een kaassaus

met kroket, frikandel of kipnuggets, patat en appelmoes

met spare ribs of schnitzel, patat en appelmoes

met mousse van rood fruit, notencrumble en cress